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NATAMICINA

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Agricultura

Descripción

Conservador natural de alimentos contra hongos y levaduras, sin comprometer el sabor, color y olor de los alimentos.

Beneficios

  • Conservador de alimentos como queso, carne fermentada, yogur, bebidas, vinos y productos horneados contra hongos y levaduras. 
  • Es una alternativa natural para proteger frutas, evitando que las cosechas se echen a perder.
  • Estable en un amplio rango de pH (3 a 9).
  • No afecta al proceso natural de maduración de los alimentos al no poseer acción bacteriana.
  • Ayuda a prevenir el deterioro y proteger a los consumidores de los riesgos de micotoxinas.

Especies

Agricultura

Agricultura.